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和洋コース
嘉祥
かしょう
¥15,730(税・サービス料込み)
和と洋の美味しさを一度にたのしめる、
気取らないスタイルで楽しんでいただけるコース。
世代を問わず、多彩なゲストにご満足いただけます。
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汲み上げ湯葉 床節旨煮 松葉黒豆
蟹クリーム流し 茶巾百合根
有頭海老の姿煮 -
鮪と鮮魚の盛り合わせ
山葵 妻一式 -
真鯛の潮仕立て
椎茸 結び紅白 木の芽 金箔 -
甘鯛と根菜の炊き合わせ
花麩 青味 -
本日入荷の鮮魚料理
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牛フィレ肉のポワレ 和風ソース
温野菜をそえて -
御赤飯
留椀 -
季節のフレッシュフルーツとライムジュレ
イチゴのシャーベット -
天然酵母パンとコーヒー
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コーヒー