- 【期間限定特別料金】
- 2010年7月26日(月)~2010年9月30日(木)のグローバルブッフェは特別料金¥5,500でご利用いただけます。
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- ハイボール新登場!
- 今年のサマープランのドリンクは生ビール、ソフトドリンクに加え、人気のハイボールが入りました。
光揺れ、風がそよぐ。
上質であたたかい空間での友人たちとの会話は、つい笑みがこぼれ、幸せなパーティはまだまだ続きます。
生ビール、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース)付き

洋食料理
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- 冷製料理
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- 和牛モモ肉のタタキ スプラウト添え
- カツオの洋風タタキ
- 無花果と生ハム
- カマンベールチーズとクラッカー
- スモークサーモンとスプラウトのロール イクラ添え
- カッペリーニパスタ ジェノバ風
- シーザースサラダ
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- 温製料理
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- 若鶏モモ肉のディアブル ローズマリー風味
- 平目のグリルと夏野菜のトマト煮込み
- 豚バラ肉とソーセージのシュークルート アルザス風
- カジキマグロのアクア・パッツァ風
- スパゲッティ ペスカトーレ
- キーマカレーとターメリックライス
- 飲茶3種類
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- その他
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- ミックスサンドウィッチ
- フレッシュフルーツの盛り合わせ
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- デザート
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- ニンジンのケーキ
- チェリーのクラフティー
- レモンのムース
- ブルーキュラソー風味のゼリー
和食料理
- 季節の茶碗蒸し
- 槍烏賊の香り蒸しと夏野菜の冷製
- 穴子の散らし寿司
- 狭山茶で作った茶蕎麦
オプションメニュー
- ※その他 天麩羅、串揚げなど屋台料理もご用意しております。
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強い陽射しが降り注ぎ、暑さで消耗した体を癒す、滋養たっぷりな涼味豊かな夏のおもてなしは時間を優雅に極める幸せをそっと満たしてくれます。


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- 先付
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- 寄せトマト 小倉ソース (天)とんぶり
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- 前菜
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- 穴子と鮪の月冠蒸し ハム真丈 枝豆
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- 温物
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- 玉蜀黍海老鳴門巻き 舞茸 楓麩 絹さや
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- 魚料理
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- カジキマグロのグリルとアスパラガスのリゾット 南瓜のピューレを添えて
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- 肉料理
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- 牛フィレ肉のソテー フランス産粒マスタードソース ポテトのロースト添え
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- 食事
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- 梅うどん 葱 山葵 海苔
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- デザート
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- 紅茶風味のサヴァランと紅茶シャーベット
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- パンとバター
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- コーヒー
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樹木の濃い緑、夏草のちいさな花々、清涼な風が恋しい季節。丁寧で工夫を凝らした思いやり溢れた料理は誰にでも幸せが降り注ぐことでしょう。


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- 先付
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- 魚介と夏野菜の土佐酢ジュレ和え 鯛、サーモン、蛸、とびっ子、胡瓜、カリフラワー、順才
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- 前菜
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- 粒貝 水前寺和え 諸胡瓜 合鴨燻製
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- 変わり皿
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- 茶蕎麦沙羅陀 海老、烏賊、帆立、サニーレタス、若布、貝割、椎茸、白髪葱、針海苔
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- 温物
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- 鰻豆腐 木の葉南瓜 占地 楓麩 隠元
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- 魚料理
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- 北海道産活け帆立貝とオマール海老のリソレ 2種類のソースで
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- 肉料理
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- 特選牛フィレ肉のポワレ ソース・ポルト とうもろこしのフランとラタトゥイユ添え
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- 食事
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- 鮪の炙り丼 がり 角海苔 万能葱 切り胡麻 お椀物
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- デザート
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- グレープフルーツのムースとルバーブのコンポート キウイのシャーベット添え
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- パンとバター
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- コーヒー
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軒下の風鈴がちりん、ちりりんと鳴り響き、爽やかな風が吹き込む。すっきり爽やかに仕立てた味はひんやりとしたなめらかな喉越しが、格別な涼を誘う幸せな時です。


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- 先付
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- サーモンとめかぶの和え物 (天)いくら
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- 前菜
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- 順才 山葵酢
- 姫栄螺旨煮
- 枝豆
- 蓮芋鮎うるか乗せ
- 鶏八幡巻き
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- お椀物
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- 焼き鱚酒蒸し 椎茸、小メロン、木の芽
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- お造り
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- 鮪、勘八 妻一式
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- 焼き物
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- 鱸丸茄子重ね焼き 白瓜松前漬け、酢取り茗荷
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- 温物
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- 夏の賑わい盛り 鱧、海老、冬瓜、人参、占地、小倉、花麩、玉蜀黍奄
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- 揚げ物
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- 太刀魚紅梅揚げ 蓮根煎餅、青唐 紅葉おろし、万能葱 煎り出し
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- 食事
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- 穴子寿司 がり 止椀
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- 菓子物
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- 塩蕨餅と黒蜜入り葛切り
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夕暮れ、ざわめく街をそっと抜け、海と山の幸が織り成す美味しい時間でほっと一息。心ゆくまで幸せを感じる宵がお待ちします。


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- 先付
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- 旬の和え物
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- 前菜
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- 季節の前菜物七種を彩り良く盛り付けます。
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- お椀物
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- 魚介と季節の野菜の海鮮スープ仕立て
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- お造り
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- 鮪のお刺身と旬の魚のお造り
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- 温物
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- 鱸の蓼蒸し
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- お進め物
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- 国産牛フィレ肉の和風ステーキ アスパラ、えりんぎ茸、赤パプリカ、クレソン、青紫蘇おろし
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- 冷菜皿
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- 炙りサーモンの沙羅陀 サニーレタス、玉スラ、水菜、貝割、寸葱、ミニトマト、ラディッシュ
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- お食事
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- 握り寿司 鮪、他二種 がり 止椀
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- 菓子物
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- 季節のデザート盛り合わせ
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楽しいひとときを安心してお楽しみいただける、
フリードリンクは、いかがでしょうか。
ワインは、リストをご用意しております。(¥3,234~¥5,775)
プレミアム物やグランヴァンは、事前にご相談下さい。

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- ¥ 1,800
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- ビール
- ソフトドリンク
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- オレンジジュース
- ハイボール
- 焼酎(麦・芋焼酎)
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- ¥ 2,000
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- ビール
- ソフトドリンク
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- オレンジジュース
- ハイボール
- 季節のカクテル
- 焼酎(麦・芋焼酎)
- 日本酒(燗)
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- ¥ 2,500
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- ビール
- ソフトドリンク
- ウーロン茶
- コーラ
- ジンジャーエール
- オレンジジュース
- ハイボール
- 季節のカクテル
- 焼酎(麦・芋焼酎)
- 日本酒(燗)
- 冷酒
- 白・赤ワイン
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- ※上記はすべて税・サービス料込の価格です
特典のご案内


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